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La gastronomie corse est réputée pour ses plats simples et savoureux, issus des traditions culinaires de l’île. La cuisine corse est très diversifiée et utilise principalement des ingrédients locaux tels que la viande de porc, le mouton, l’agneau, les légumes […]
C’est la période idéale pour manger des châtaignes ! Quoi de mieux que de cuisiner un bon flan à la châtaigne corse (c’est encore meilleur quand elles sont de chez nous) 😉 1er étape, on enfile le tablier et on rassemble les ingrédients ! […]